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CARTE DES VINS

                                                                                 

                                                                                                                                   12.5cl               75cl

  ROUGE

 

-- Petit Clément - IGP Tarn - Château Clément Termes                                                               4.00 €            23.00€

  Cépage : Merlot et Duras

  Cerise, groseille, bouche souple et équilibrée

- Pinot Noir - Val de Loire – Domaine Éric Louis                                                                      3.70 €            21.50€

  Cépage : Pinot noir

  Fruits rouges, bouche croquante

- L'abbé dîne - A.O.P. Côtes du Rhône – Domaine de l'abbé dîne                                                                   4.25€                24.00

  Cépage : Syrah, Grenache

  Fruits roufes, épices, bouche ronde et caractère

- Casse croute - IGP Languedoc                                                                                                               3.90 €            22.50

  Cépage : Merlot, Syrah

  Mariage expressif et corsé de cépages, bouche gourmande et très légère

- Mas de Lunes - Grès de Montpellier                                                                                            4.30 €             25.00€

 Cepage : Syrah, Grenache

 Aromes de fruits rouges, d'épices et de garrigue

- L'oeuf bleu - AOP Cotes du Roussillon - Domaine La Rière Cadène                                                                  4.50 €               26.00

  Cépage : Grenache noir 

  Fruits noirs, bouche élégante, tanins soyeux

- Le Burlesk - IGP Vaucluse - Domaine Burle    (rupture momentanée)                                             4.70€            27.00 €

  Cépage : Grenache, Syrah, Carignan

  Fruits rouges compotés, bouche gourmande

 

                                                                                                                                     12.5cl              75cl

ROSE

 

- Casse croute - IGP Languedoc - Chateau Maris (*)                                                               3.90 €           22.50 €

  Cépage : Grenache – Syrah  

  Notes pivoines et framboise, bouche fraiche

Vetriccie - Ile de Beauté   (rupture momentanée)                                                                      4.00 €          23.00 €

  Cépage : Nielluciu, Syrah, Sciarellu  

  Fruits rouges, framboise, cassis, bouche fine

- La Sonriza - IGP Ile de Beauté  - Domaine Drouet                                                                 3.80 €          22.00 €

  Cépage : Nielluciu, Grenache, Sciarellu  

  Petits Fruits rouges, fleurs de garrigue, agrumes et epices, bouche fraiche

 

                                                                                                                                     12.5cl               75cl

BLANC

 

- Casse croute - IGP Languedoc - Chateau Maris (*)                                                             3.90 €             22.50 €

  Cépage : Sauvignon, Colombard

  Arômes mangue, melon, citron vert, bouche dynamique

- L'Hirondelle – IGP Gascogne                                                                                          3.50 €             20.00 €

  Cépage : Gros Manseng 

  Arômes fruités, agrumes, bouche fine et acidulée

- Un Pour Tous – IGP Gascogne - Maison Plaimont                                                                 3.80 €            22.00 €

  Cépage : Colombard, Ugni blanc

  Fruit jaunes er agrumes, bouche subtile

 - Logis de Bray - Anjou - Domaine Thibaut Henrion                                                                4.00 €            23.00 €

  Cépage : Chenin

  Fruits jaunes bien mûrs, bouche gourmande et fraiche

 - Pointe d'agrumes - Vallée de la Loire                                                                                                       4.25 €               24.50 

  Cépage : Sauvignon

  Fruits blancs et agrumes, bouche fraiche et gourmande

 

                                                                                                                                     12.5cl               75cl

NOS "BULLES"

 

- St Charles du Roy - Blanc de blanc brut                                                                            3.50 €            20.00 €

  Cépage : Chardonnay

  Arômes fruits blancs légèrement citronné, bouche franche

- Champagne Paul ROMAIN                                                                                         10.00€             55.00€

  Cépage : Chardonnay, Pinot Meunier

  Arômes fleurs blanches, fruits exotiques, soyeux et gourmand en bouche

  

                                                                                                                                    12.5cl               75cl

NOS BULLES BRETONNES

 

-Cidre Bio "Le Terroir" brut  - Colpo     .                                                                                  3.50€           15.00 €

Arômes acidulés, bouche fraiche

 

 

VINS AU PICHET

                                                                                                

                                                                                                                                      25cl                  50cl

ROUGE

 

- Le P’tit Victor - Vignoble CASTILLON                                                                                     5.25€              10.00€ 

  Cépage : Grenache, Merlot                                                                            

  Fruits rouges et noirs, bouche fruitée, tanin souple

BLANC

 

 - Le P’tit Victor – Vignoble CASTILLON                                                                                   5.25€              10.00€ 

  Cépage : Sauvignon, Chardonnay

 Notes fruitée et florale, bouche fraiche et aromatique

ROSE

 

- Le P’tit Victor – Vignoble CASTILLON                                                                                    5.25€              10.00€ 

  Cépage : Merlot, Grenache

Restauration traditionnelle

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